PROIECT SPECIAL. Ce trebuie să știți despre vin, într-o galerie foto. Cu ce-l puteți bea? Brânză, carne, desert, chiar și cu un fel de ciorbă

SECȚIUNE SPONSORIZATĂ. Cum se obțin vinurile albe, roșii și roze? De unde vinde gustul lor? Cum le puteți consuma?

Ce trebuie să știți despre vinuri, în câteva date și imagini.

Cu ce mâncare merge mai bine vinul?

• La pește, stribii, melci, crustacee se servesc vinuri albe seci, spumoase ușoare.

• La antreuri și aperitive merg vinurile albe, seci sau demiseci și vinurile roze

• La carne albă (vițel, miel, porc) și la carnea de pasăre se servesc vinuri roșii ușoare, vinuri albe seci, aurii.

• La carne roșie (berbec, vită) se servesc vinuri roșii, puternice.

Deserturi:

• La fructe se servesc vinuri albe dulci, spumante, demidulci

• La cafea se servesc vin ars (distilate învechite, de tip coniac) sau rachiu de fructe

• Șampania se poate servi la o masă de la început până la sfârșit.

Cu ciorbă

• Nu se recomandă vin la servirea supei cremă, la ciorbă sau la borș. Excepție fac ciorbele concentrate de pește sau crustacee, la care se pot servi vinuri albe, seci, tari.

Vinurile și brânzeturile

• Vinurile roșii ușoare se servesc la brânza cu mucegai albastru.

• Cele albe și roze dulci merg cu crema de brânză.

• Vinurile roze, albe seci se servesc alături de brânza de ori

Mai multe răspunsuri, într-o galerie foto, în continuare:

În aceste zile, până pe 3 octombrie, peste 300 de vinuri sunt disponibile la Târgul de Vinuri Auchan: albe, roșii, roze, demiseci, demidulci, BIO, dar și distilate din vin.

GALERIE FOTO. Ce trebuie să știți despre vin, în imagini

Târgul de vinuri Auchan, o trecere în revistă a ediției din acest an:

- 111 vinuri albe, 92 roșii, 40 roze, 44 șampanii și spumante, 9 distilate din vin

- vinurile provin din zece țări

- peste 250 de vinuri românești și peste 90 internaționale

- vinurile românești reprezintă zece mari zone viticole: Dealu Mare, Vrancea, Iasi, Husi, Murfatlar, Dealurile Olteniei, dealurile Munteniei, Banat, Transilvania

Târgul de Vinuri se desfășoară în magazinele Auchan până pe 3 octombrie

VIDEO. Ce vinuri consumă românii:

VIDEO. Ce găsiți la Târgul de Vinuri 2017

Detalii despre Târgul de Vinuri Auchan 2017, AICI 

Citește și:

• SECȚIUNE SPECIALĂ. Vin alb, roșu, dulce, sec, BIO. Sute de vinuri, de la mărci populare la șampanii de sute de euro, la Târgul de vinuri

• SECȚIUNE SPECIALĂ. Ce vinuri preferă românii? În general albe și mai dulci. Vinurile roze vin din urmă