Ce mai păstrăm din bucătăria bunicilor şi cât de des alegem produse româneşti? Gianina Corondan caută răspunsuri în noul sezon „Vizită de lucru”.
TVR 1 aduce un nou sezon al emisiunii „Vizită de lucru”, în care ia la pas fabrici, ferme, gospodării şi afaceri artizanale pentru a afla ce mai păstrăm din bucătăria tradiţională şi cât de mult contează produsele locale în alegerile noastre.
Noul sezon începe sâmbătă, 17 octombrie, şi mută atenţia spre lumea culinară. Jurnalista caută răspunsuri la câteva întrebări care ne privesc pe toţi: cât mai ţinem la reţetele vechi, ce ne formează gusturile şi cât de dispuşi suntem să cumpărăm româneşte?
De la ferme şi fabrici, direct în farfurie
În noul sezon, „Vizită de lucru” explorează drumul ingredientelor şi al preparatelor care au ajuns să fie iubite de români. Gianina Corondan vizitează producători locali şi afaceri artizanale, iar discuţiile cu specialiştii completează incursiunile în culisele industriei alimentare.
Miza nu este doar ce avem în farfurie, ci şi alegerile din spatele ei: cât contează tradiţia, cât ne influenţează obiceiurile şi ce loc mai ocupă produsele locale într-o piaţă în continuă schimbare?
„Vizită de lucru” trece în al doilea deceniu
Lansat în 2015, proiectul intră în al doilea deceniu de explorare a afacerilor locale româneşti. Pentru sezonul 2026-2027, emisiunea îşi concentrează atenţia asupra întâlnirii dintre cei care produc şi pregătesc mâncarea şi cei care o aleg şi o pun pe masă.
Noul sezon „Vizită de lucru”, prezentat de Gianina Corondan, începe sâmbătă, 17 octombrie, la TVR 1.
